这期视频要揭示一个现象,看似省了钱,实则被算计了。
同品牌饮料,量贩零食店进货的时候,总会察觉到一点不对劲,包装“缩水”了。
随便走进一家量贩零食店,降价促销的标语特别显眼。店里灯火通明,货架上摆滿各类零食,还有“单品批发价”的招牌,吸引顾客掏空购物篮。
可对比之下,超市版本的同款产品,价格反而在500毫升这个规格上低了2.1%。
膨化食品和饼干尤其明显,市面上薯片含有的空洞部分明显增多。
乐事薯片是个例。超市卖40克的常规款,量贩渠道专供的仅35克,降价两毛钱,按克计算反而贵6.7%,经济账算下来正好打平。
奥利奥的遭遇更惨。97克的包装骤降至77.6克,少了五分之一还多,但外包装却几乎没变。多数人只看包装轮廓,不会留意重量上的变化。
这种明降暗升的操作,经济学术语叫“缩水式通胀”。
快消品牌对此早已习以为常。2025年,雀巢因可可涨价,把KitKat的9连包改成8连包,21连包缩成18连包,包装不变,每盒减少超过10%的量。
德国市场,亿滋旗下的妙卡巧克力因同样违法行为,被告上法庭。法院认定这种营销手段属于误导消费者,不正当竞争。
国内市场玩法更新颖。除了单包克重缩水,更设置“渠道特供规格”,消费者无从比价。
散装称重区问题更严重。有消费者投诉,称重零食实际重量只有称重时的一半左右,相当于花双份价钱。
这些极端案例虽非普遍,但反映了低价策略下的漏洞。
量贩零食怎么会选这条路?表面看是零售黑马,五年间市场规模扩张到两千亿。
但内部竞争激烈,品牌若不跟进低价策略,市场会被对手蚕食。采取缩水策略,产品更便宜,对手更难比,品牌自身利润却保住了。
像盐津铺子这类企业,量贩渠道收入占比高达30.85%,财报显示虽然营收绝对值仍在增长,但利润增速跌到近四年来最低。
品牌商处于两难境地。既要维持渠道价格优势,又不想牺牲利润空间,只能通过“减量不减价”。
消费者购物习惯助长了这种操作。多数人只关注总价,不刻意计算每克成本。包装相似,视觉上容易默认“规格一致”。
量贩零食本应是效率提升的象征。直采模式除掉中间环节,规模效应降低成本,让消费者受益。
但靠“缩水包装”的伎俩,并非真正的效率。这是信息差下的欺骗行为。
今天在克重上做文章,明天消费者一旦觉醒,就会质疑量贩渠道的低价优势。
要让利于民,便宜要实打实,贵有贵的缘由。让消费者明明白白消费。









网友评论