来源：千龙网
中国人要把饭碗端稳，耕地之外，更要向森林、江河湖海以及丰富生物资源中寻求食物，这就是大食物观理念。这既是为了在资源有限时保障“吃得饱”，也是为了满足中国人“吃得好、吃得健康”的需求。秋天到了，又到了丰收的季节。
跟随镜头，看看秋天各地“山海好丰景”。咱们先来瞧瞧南海开渔之后，渔民的收获情况如何？
海鲜源源不断上岸
各地游客纷纷逛鱼市
在广西北海银海区侨港镇的电建渔港，凌晨四点就已灯火通明。码头上，一筐筐新鲜海鲜被运上岸边，刚捕捞回来的渔获吸引了众多市民、游客及商贩前来购买，现场十分热闹。
总台记者 邓君洋：自8月16日中午南海伏季休渔期结束，电建渔港的渔船便陆续出海捕鱼。每天凌晨一点多到早上八点多，是渔港最繁忙的时段。近海作业的中型、小型渔船逐渐归港，一艘艘小船慢慢靠岸，渔民们将一箱箱渔获搬上岸，准备售卖。
总台记者 邓君洋：凌晨五点，现场购买渔获的有本地以及周边城市和省份的商家，还有不少游客也来逛鱼市。暑期正值旅游旺季，许多外地游客过来观光，即使在凌晨五点左右，也有各地游客来逛鱼市。
总台记者 邓君洋：近年来，广西北海的海鲜物流业日渐成熟。在侨港电建渔港码头附近，设有货运集散地。渔民们将海鲜装入白色塑料泡沫箱，包装妥当后发往各地。
凌晨在北海近海捕捞的渔获，当天上午就能运到南宁，中午、下午就能运到周边省份。随着航空全货机航线的开通，北海的海鲜可实现全国主要城市当天发、明天达。在北海电建渔港有不少渔民现场直播，线上线下同步销售。在银海区政府的支持下，目前侨港已有400多位“渔哥”“渔嫂”掌握了电商直播技能，每天直播带货。
开海以来，广西北海电建渔港每天有几十至上百艘渔船回港。在这里看到大家收获的喜悦，更看到一条产业链的延伸，从海边捕捞到岸上售卖，从海鲜售卖到文旅体验，这片海必将承载更多人的幸福梦想。
开渔尝鲜正当其时
南海伏季休渔期结束，新鲜渔获大量上岸。在广州黄沙水产中心，开渔季的供销热潮从凌晨就开始。这座24小时营业的“水产航母”，在保障大湾区“菜篮子”稳定供应的同时，也为消费者提供了品类更丰富、价格更实惠的海鲜消费选择。
总台记者 朱解语：凌晨四点半，整个城市还笼罩在睡梦中，但这个水产市场早已苏醒，气氛热闹喧嚣。现场采购方和店主们忙着挑选、装车货物，一箱箱冰鲜也从这里开始了它们通往国人餐桌的旅程。
走进广州黄沙水产中心，冰鲜交易市场彻夜灯火通明，从凌晨起就进入一天中最繁忙的集散时段。南海伏季休渔结束后，大量渔获集中上市，品类更为丰富、价格更加亲民，吸引了众多采购商专程前来抢购。
市场外，虾、蟹等冰鲜也在同步卸货。工作人员手法娴熟地进行分拣、装货，根据不同客户需求快速分流，整个“水产航母”在凌晨的夜色中高速运转。
总台记者 朱解语：赶不上凌晨的海鲜窗口也没关系，黄沙水产中心24小时营业，随时都可以一站式购齐各类海鲜。
临近正午，活鲜市场同样人头涌动。从远洋捕捞的野生海产到现代化海洋牧场的养殖产品，各类海产品纷纷走上百姓餐桌，丰富了市民的“菜篮子”。
为了给水产品创造合适的存活环境、最大限度保障鲜活度，黄沙水产中心还首创了水、氧气、冷媒“三集中”供应系统，商户可以根据经营品类自主调节各项参数。
广州黄沙水产市场管理有限公司副总经理 谭慧映：商户只要在档口打开相关开关，就能用上制冷的冷媒，还有氧气、海水，非常方便。
刚选购好的海鲜，转身就能送到五楼的海鲜酒楼加工，第一时间锁住水产新鲜滋味。
这份“从水池到餐桌”的新鲜体验，还不仅仅局限于这些。
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