枸杞芽的钙含量比牛奶还丰富,除此之外,它还有抗炎、保护心血管健康、清热明目以及改善睡眠等多重功效。下面为你介绍几种推荐吃法。
制作枸杞芽双柠茶的方法是:先在杯中放入干枸杞芽,用热水冲泡,泡开后加入适量的枸杞子,再泡开备用;接着杯中放入黄瓜片、黄柠檬片以及一个对半切开的小青柠,然后将冲泡好的枸杞芽茶倒入,浸泡大约15分钟,就可以饮用了。
而制作玉麦杞芽粥的步骤如下:麦冬和玉竹需要先清洗干净,然后用清水浸泡大约30分钟备用;锅中倒入浸泡麦冬和玉竹的水,大火煮开后转用小火继续煮大约30分钟;之后加入洗净的大米,继续用小火煮大约15分钟;然后放入枸杞子,煮至粥体开始变得稠密;在出锅之前放入枸杞芽,再煮上大约1分钟,这样整道玉麦杞芽粥就制作完成了,可以开始享用。









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