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南方观察|汕尾,为什么是个度假的好地方?

来源:丹巴新文网
南方观察|汕尾,为什么是个度假的好地方?

某个地方,高铁能在一小时内抵达,那里的海是蔚蓝透亮的,山是静谧灵气的,食物能吃出满口的鲜香,顺便还能淘到两颗世界级的彩宝。这样的地方,就是汕尾。

2026年2月,在哈尔滨太平机场、西安咸阳机场、广州白云机场以及广州南站、深圳北站,都能看到“好海水,在汕尾”这六个字。从北国的冰城到南国的湾区,这座粤东小城的名字正被越来越多的人熟知。

数据不会说谎。2025年,汕尾跻身全国烟火城市排名前十,年接待游客数量超过一千万,旅游总收入超过百亿元。

一座“低调”的滨海小城,如何让越来越多人心动,成为“大湾区宝藏滨海度假城市”?

从五个维度,找到五个答案。

山海湖城:这里有深受喜爱的“情绪解药”

汕尾拥有467公里的海岸线,长度位居全省第二;有881个海岛,数量全省最多;还有被誉为“粤东旅游黄金海岸”的优质沙滩,以及深厚的海洋文化积淀。

红海湾的遮浪半岛,是国内非常独特的一片海岸。一条窄窄的半岛伸入海中,将大海分成两个部分:一边是浪涛翻滚,冲浪者在浪尖上腾跃、跌落、再重新站起;另一边则风平浪静,孩子们带着游泳圈嬉笑打闹。在同一个地方,同一天,大海展现出两种截然不同的面貌。

这片海不仅美丽,还有实际的用途。年平均风速9.2米每秒,每年可利用的有效日子达到287天。第十五届全国运动会帆船项目就落户在这里,17支队伍、228名运动员在这里乘风破浪,这也是“帆船之都”的实力所在。

汕尾人说“好海水,在汕尾”——这份自信,来自山海的馈赠,也来自世代居住在这里的人们亲身经历。

如果海是汕尾的激情所在,那么品清湖则是它的温柔。中国最大的内陆潟湖,面积约为23平方公里,相当于四个杭州西湖大小,静卧在城市中心,被高楼和山脉环绕。

这里曾经面临着生态上的压力,但经过系统的治理,养殖场被清退,红树林得到修复,红树林的修复面积超过22万平方米。黄嘴白鹭来了,褐翅鸦鹃来了,中华白海豚也时常出现。在环湖的绿道上,晨练的人踩着露水开始运动,白鹭从红树林中飞起,这就是一座城市能够提供的最好“情绪价值”。2025年,品清湖入选广东省首批省级美丽海湾优秀案例。

往山里去,海丰莲花山主峰高达1337.3米,是粤东沿海的最高峰。山间的鸡鸣寺始建于明崇祯六年(1633年),钟声已经响彻了近四百年。再往北走,陆河的森林覆盖率达到73.08%,负氧离子浓度峰值每立方厘米达到5万个,空气质量优良天数超过99%。这个被称为“睡眠小城”的地方,向大湾区发出了最真诚的邀请:来,好好睡一觉。

海丰还有一个身份——“中国水鸟之乡”。这里是东亚至澳大利西亚候鸟迁徙路线上的重要中转站。鸟类种类从72种增加到了278种。2025年,黑脸琵鹭的数量记录到451只,创下历史新高。万亩梅园、温泉汤池、古树清溪——大自然似乎把最好的东西都给了汕尾。

汕尾领“鲜”:有撒贝宁点赞的“鲜气”

度假,眼睛享受了,肚子也不能小气。

央视《三餐四季》来到汕尾拍摄时,主持人撒贝宁品尝了汕尾生蚝后,即兴地赞叹道:“此物只应天上有,人间哪得几回尝。”这番评价如今成为了汕尾招待客人的响亮名片。

“汕尾三鲜”值得细细品味。

首先是紫海胆。每年清明到六七月份最为肥美,金黄的海胆黄铺满壳壁,用勺子轻轻舀起送入口中,鲜美的味道在舌尖化开,带着干净的海水气息,完全没有腥味。

其次是晨洲蚝。当地人称之为“海底牛奶”,以肥美、嫩滑、脆口而闻名。在炭火上架好,蒜蓉滋滋作响,一口咬下,汁水在口中四溢。

最后是海鲡鱼,也叫军曹鱼,肉质紧实少刺,最地道的吃法是生食——薄切透光,蘸少许酱油,弹韧清甜。一条鱼就能撑起一整桌的盛宴。

好水产好鱼。江牡岛海域常年水温维持在25℃左右,粤东上升流带来了丰富的天然食物。扎根汕尾二十多年的国泰食品,在这里建立了60多口深水网箱,养出的海鲡鱼不仅供应国内市场,还远销中东。一条鱼,让“好海水”三个字从渔港码头传遍了整个国家

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