俄罗斯食品文化节在津开幕

厨师正在现场制作俄式美食，不少市民驻足品尝。文章配图-1

8月15日，俄罗斯食品文化节在天津市拉开帷幕，近百家中俄企业齐聚和平路，共同展示农产品、化妆品、日用消费品以及珠宝首饰等特色商品。

在俄罗斯软果糕的展位前，排队购买的市民络绎不绝。销售经理雷吉娜透露：“这是我们初次来天津参展，目的是向天津市民推广我们的软果糕。短短半天时间，部分商品已被抢购一空，我们不得不紧急补货。”她进一步说道：“中国的顾客对俄罗斯的琥珀、蜜蜡情有独钟，经常将其作礼物之用。我们期待借助这次活动，在天津寻觅到合适的代理商，让更多产品流入中国市场。”来自俄罗斯加里宁格勒州的展商尤里·恰辛补充道。

活动现场，俄罗斯名厨现场烹饪薄饼等传统美食，免费邀请市民品鉴。除此之外，俄罗斯食品文化节还按场次安排了文化表演，芭蕾舞者献上经典剧目片段，歌剧演员以及民族乐器演奏家也登台表演。活动开幕当天，精湛的表演引来众多市民驻足观看。俄罗斯知名花样滑冰选手安娜·谢尔巴科娃受邀担任“俄罗斯制造”推广大使，同时举行签名互动环节。

近些年，天津与俄罗斯在经贸领域的合作日益密切，上合组织天津峰会的圆满举行更推动了双方的协作。2025年，天津市与俄罗斯之间的进出口贸易额高达166.5亿元，实现双位数增长，其中出口额首次突破百亿元人民币大关，进口增长幅度超过50%。

此次活动由俄罗斯出口中心主办，为期四天，即持续到8月19日。俄罗斯出口中心总经理尼基申娜认为，天津作为中国的重要港口城市，拥有优越的物流基础。希望通过此举，促成天津与俄罗斯企业的合作，助力更多俄罗斯产品进入中国市场，尤其进入天津本地市场。