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转发家人,这三种炎热天气必吃的“报恩”水果,低糖营养好!

来源:丹巴新文网
转发家人,这三种炎热天气必吃的“报恩”水果,低糖营养好!

【来源:健康四川官微】

末伏期间,天还热得很。网友们最开心的就是吃美味又清凉的水果。那么,这个季节哪些水果好吃又健康营养呢?有三种水果,不仅价格不贵容易买到,而且味道甜美的同时能解暑不伤身体,含糖量也不高,算是“报恩”的水果呢。

西瓜

1

营养优势

水分很足:西瓜含水量特别高,能快速补充身体所需水分,同时富含钾,有助于调节体内钾钠平衡,可以辅助减轻钠带来的升压感觉,适合血压正常的人适量吃。

热量不高:西瓜吃起来清甜,但蛋白质含量不太高,不太能满足正餐所需营养;可以用来代替甜点或含糖饮料,比起精制甜食,是更不错的解馋选择。

2

食用小贴士

控制吃多少:健康人每天吃西瓜量建议在200克到350克之间,同时减少当天其他水果的量,不要一次性吃太多。

吃对方式:最好吃常温的西瓜,少吃冰镇的,可以避免刺激肠胃;空腹或者睡前不推荐吃。

切开保存注意:对半切开的西瓜不要在室温下放太久,吃之前切掉表层果肉,能降低微生物带来的风险。

3

注意

热天不要把西瓜当正餐长期吃,容易让肌肉流失、体脂增加;果糖吃多了会加重肝脏和胰腺负担,肠胃弱、肾病、糖尿病血糖控制不稳定的人群要小心吃。

小番茄

1

营养优势

热量少:小番茄热量很低,每100克只有25千卡,含糖量是5.8克/100克,再加上15的血糖生成指数,是减肥的好选择。

抗氧化力强:番茄家族维生素C含量都很丰富,小番茄每100克有33毫克,跟橘子差不多。再加上番茄红素含量高,让小番茄抗氧化作用很强。

2

挑选方法

颜色深红透亮、果皮光滑有光泽、果型饱满的小番茄味道更好。

果柄完整、呈翠绿色的更新鲜。

软硬适中有弹性的成熟度更好。

3

注意

小番茄适合冷藏,吃的时候最好洗好再吃。生吃小番茄补充维生素C效果比较好,熟吃小番茄补充番茄红素效果更好。

芒果

1

营养优势

热量不高:芒果的热量是35—52千卡/100克,含糖量也不高,8.3—12.9克/100克,血糖生成指数为55,属于低GI水果。

类胡萝卜素丰富:芒果中类胡萝卜素含量能达到897—2080微克/100克,适合天天对着电脑、书本,眼睛干涩疲劳的人吃。

维生素C也多:芒果的维生素C含量是14—23毫克/100克,虽然比不上橙子、橘子,但日常用来补充维生素C、提高身体抗氧化能力还是挺好的。

2

怎么选芒果

选两头尖、中间胖,稍微长点的,通常核更小、肉更厚。果皮光滑,没褶皱和凹陷,说明果子新鲜没受伤。

颜色金黄、橙黄的成熟度高(青芒除外),表皮没黑斑说明果子新鲜。

成熟度高的芒果闻起来有浓香的果味。

果蒂处轻轻一按有弹性、还有点硬,说明成熟度刚好。

3

注意

芒果不能冷藏,冷了会变黑。吃芒果后嘴唇发烫、刺痛、肿胀,要小心过敏,症状严重马上看医生。

综合:人民网科普 新华社

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