七月初三这天,早餐推荐试试下面这三种吃法,能让人精神饱满度过伏天
1. 燕麦南瓜炖奶
· 食材包含:燕麦、南瓜(小块)、鸡蛋1枚、红枣1颗、纯牛奶。
· 做法如下:
1. 一个碗中先放入燕麦和南瓜块,接着打入鸡蛋,再放进红枣,最后倒入纯牛奶。
2. 把碗放进蒸锅,蒸15分钟搞定。
2. 紫菜面片汤
· 食材有:用馄饨皮切成面片、鸡蛋2个、虾皮、紫菜、香菜以及葱花。
· 料汁的调配:生抽2勺、陈醋1勺、香油1勺,再加点鸡精、味精、黑胡椒,每样各取1小勺。
· 做法介绍:
1. 鸡蛋需要事先充分打散;馄饨皮要沿着对角线切成四片。
2. 锅里倒点油,放入葱花爆香,然后加入清水,开大火烧开。
3. 把切好的面片抖散着倒入锅中,等它们变透明。
4. 面片煮熟时,在锅边缓缓淋入蛋液,同时放入虾皮、葱花和香菜,马上关闭火源。
5. 另取一碗,提前把料汁(生抽、陈醋、香油、鸡精、味精、黑胡椒)调好,撒上紫菜,再倒进煮好的面片跟汤。
3. 山药红枣糯米粥
· 食材备齐:糯米(需提前泡着)、红枣、山药、冰糖、枸杞。
· 做法步骤:
1. 糯米和红枣一起放进锅中,加水适量,中小火煮30分钟。
2. 放入切好的山药,继续煮20分钟。
3. 加冰糖搅拌至糖完全化开。
4. 撒上枸杞,关闭火源,焖15分钟就可以食用。
这三种早餐或甜品,风味各异:南瓜炖奶香气扑鼻、紫菜面片汤酸辣诱人、山药红枣糯米粥口感温润,暖胃又舒服。










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