发物详细清单

一、发热之物（诱发内热）

包括韭菜、生姜、花椒、胡椒、荔枝、龙眼、羊肉等。

食用注意：阴虚火旺体质、发烧期间或口干便秘者不宜食用。

二、湿热之物（助长湿热）

有饴糖、米酒、糯米、油炸食品、肥猪肉等。

食用注意：患脂肪肝、痤疮、舌苔黄腻者需谨慎食用。

三、痰湿之物（助生痰湿）

涵盖奶油蛋糕、含反式脂肪酸的植物奶油制品、代可可脂巧克力、奶酪、肥肉等。

食用注意：肥胖、高血脂、咳痰多者应严格限制摄入。

四、冷积之物（伤阳滞寒）

涵盖西瓜、梨、柿子、冰镇冷饮、凉拌菜、苦瓜、螃蟹等。

食用注意：脾胃虚寒、手足冰凉、经期女性应忌食。

五、疮毒之物（诱发疮疡）

有竹笋、蘑菇、带鱼、螃蟹、鹅肉等。

食用注意：皮肤出现化脓感染、痈肿疔疮期间不宜食用。

六、发风之物（引动风邪）

包括香菜、香椿、虾、鲤鱼、黄鱼、鹅肉等。

食用注意：荨麻疹、湿疹、过敏性紫癜等过敏性疾病发作期应慎食。

七、动血之物（活血动血）

涵盖辣椒、胡椒、白酒、山楂、桂圆、藏红花等。

食用注意：月经量过多、牙龈出血、消化道出血、服用抗凝药期间应忌食。

八、发燥火之物（助燥上火）

有煎炸食品、辣椒、榴莲、咖喱等。

食用注意：口干舌燥、咽喉肿痛、痤疮爆发期应控制分量。

九、发滞气之物（壅塞滞气）

有羊肉、芡实、莲子、芋头、糯米、年糕、豆类（含红豆、绿豆、黄豆）等。

食用注意：消化不良、腹胀嗳气、术后肠胀气者应少吃。

十、光敏性发物（诱发日光性皮炎）

包括芹菜、香菜、无花果、柠檬皮、芒果皮等。

食用注意：服用光敏性药物（如某些降压药、抗生素）期间或长时间暴晒前24小时应慎食。

十一、组胺性发物（诱发类过敏反应）

有金枪鱼、秋刀鱼、鲭鱼等不新鲜的海鱼、虾头、蟹黄、发酵肉制品、陈年奶酪等。

食用注意：组胺不耐受人群、慢性荨麻疹患者应严格避免不新鲜海鲜。

备注：不同体质人群可依据本清单调整日常饮食，具体搭配方案建议咨询专业中医师。