马尔代夫库达薇陵姬丽度假酒店旗下餐厅 Mar-Umi 第三次斩获《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）2026卓越奖。这一成就延续了酒店在美食、葡萄酒及一流餐饮体验方面屡获殊荣的记录。
马尔代夫（2026年8月3日）讯——库达薇陵姬丽度假酒店宣布，其招牌餐厅 Mar-Umi 荣获《葡萄酒观察家》2026卓越奖。酒店已连续三年入选这一权威奖项榜单。此前 Fire 餐厅于2024年获奖，Mar-Umi 则在2025年首次获得此项荣誉，此次获奖进一步证明了酒店在葡萄酒品鉴、创新餐饮及顶级美食体验上的坚持与承诺。
《葡萄酒观察家》是全球公认的葡萄酒权威媒体，其每年颁发的餐厅大奖旨在奖励酒单品质卓越、种类丰富，并能与菜品形成完美搭配的餐厅。卓越奖则授予那些精心策划酒类项目的餐饮场所，凭借专业的侍酒服务与精选佳酿，为顾客带来难忘的用餐感受。
对马尔代夫库达薇陵姬丽度假酒店来说，这项荣誉不仅属于 Mar-Umi，更体现了酒店餐饮理念的稳步提升，致力于为每一次用餐营造精致料理与优质葡萄酒交融的完美体验，珍藏餐桌旁温馨共享的珍贵时光。
目前，马尔代夫库达薇陵姬丽度假酒店已成为备受瞩目的美食胜地。酒店设有8家风格各异的餐厅，提供12种国际料理。客人可以在 Mar-Umi 品尝精致的日秘融合料理和互动式铁板烧，在 East 与 Earth 享用地道亚洲美食，于 Med 感受地中海经典佳肴，在 Fire 体验烧烤的浓郁风味，在 Ocean 品尝新鲜海鲜，在 Spice 探索印度与阿拉伯风味，还有更多多元化的国际美食。每家餐厅都以真实风味、创新理念与精湛工艺，共同打造一场绚烂的美食之旅。
美食之旅的一大亮点是度假酒店精心设计的酒单体系。酒藏专为匹配酒店多样化的餐饮选择而建，珍藏来自16个国家、370款葡萄酒，库存量达8,750瓶。从经典的旧世界酒庄、备受称赞的新世界酒款，到名贵特级园佳酿、稀有年份酒、有机或生物动力葡萄酒，每一款酒均经过仔细挑选，旨在激发客人探索的欲望，与酒店的精致料理相得益彰。
在马尔代夫库达薇陵姬丽度假酒店，葡萄酒不仅是美食的伙伴，亦是宾客度假不可或缺的一部分。无论是享用精心搭配的品鉴套餐，还是探索新葡萄品种，或是品尝珍稀年份佳酿，客人将经历一场穿越全球著名葡萄酒产区的探索之旅。整套酒藏体系秉持探索精神，融合经典名酒与新兴精品酒庄，充分展现不同风土特色与酿酒传统。这份对卓越品质的执着，也为度假村赢得了《The World of Fine Wine》杂志的国际赞许，成功跻身全球最佳设计酒单之列。
推动这一葡萄酒理念的还有餐饮总监 Aravindan V. Raj 与首席侍酒师 Samantha Kumara，两人均持有 WSET 葡萄酒与烈酒教育基金会三级认证。此外，团队里还有两位 WSET 三级认证的葡萄酒顾问，以及20位 WSET 一级和二级认证的葡萄酒大使，确保客人在度假岛的每家餐厅都能获得专业建议、搭配得当的葡萄酒组合及个性化服务。
进一步强化葡萄酒体验的是酒店专属的恒温酒窖与雪茄品鉴室。每一瓶佳酿均储存于受严格控制的环境中，确保其产地、真实性与品质不受影响。客人还可以参与独家葡萄酒配餐晚宴、侍酒师指导的品酒活动，以及量身定制的美食体验，让每一餐都成为深入的美食探索之旅。
数据一览：
“连续三年获得《葡萄酒观察家》卓越奖，对我们团队来说是非常荣幸的事，也意味着我们多年来的美食发展道路得到了重要肯定。”马尔代夫库达薇陵姬丽度假酒店代表表示。
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