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制作“个人专属”八宝茶 30名台胞体验宁夏茶文化

来源:丹巴新文网
制作“个人专属”八宝茶 30名台胞体验宁夏茶文化

中新网吴忠8月3日电 杨迪报道,将茶叶、桂圆、红枣、枸杞、冰糖这类配料一股脑儿抓进茶杯,加上滚烫热水,一杯自配的宁夏八宝茶便制作成功了。8月3日,有30位台湾同胞造访宁夏吴忠的八宝茶体验馆,沉浸式体验了西北地区独特的茶文化风情。

一张台胞亲手泡制八宝茶的图片,由中新网记者杨迪拍摄。

八宝茶的雏形,可追溯至唐朝丝绸之路时期。当时往来商队会将茶叶同沿途当地特产混合熬煮,饮用方式就此流传下来,时至今日依然深受当地人喜爱。

在制茶师傅的悉心指导之下,台胞陈信朗依照自己的喜好挑选茶料,待混合物在热水的浸润下逐渐舒展,他轻轻呷了一口,道出感受:"初入口微带苦涩,而后渐有回甘,并伴有别样的芬芳。"陈信朗在台湾偏爱喝乌龙茶,宁夏八宝茶为他开启了全新的品茶旅程:"能够随心调整茶料的分量,举例来说,爱甜的人便可多添红枣、冰糖,整个过程颇显趣味。"

一张台胞品尝八宝茶的图片,由中新网记者杨迪拍摄。

"第一步需轻刮香,第二步讲究甜,第三步方能见清汤。"台胞黄豆北跟着师傅的步骤,用茶盖轻轻拨弄茶料,促使其与水分完全交融。"极具仪式感,各色配料同茶水相融,不仅营养丰富,口感也颇具风味。"黄豆北坦言,八宝茶带有鲜明地域特色,且能为当地创造收益,具备推广价值。

"若能将茶料比例调配得更精准些,味道或许更胜一筹。"初次尝试配茶的台胞欧伟良略感遗憾。当得知店家售卖八宝茶包时,他立即决定购买几包,好带给台湾的亲友品鉴。

一张台胞选购八宝茶包的图片,由中新网记者杨迪拍摄。

品茗体验完毕,被八宝茶深深吸引的台青罗大为购入了一整筐茶包,涵盖菊花、普洱、甘草等多种口味:"丰富多样的风味能够满足不同人群的需求,这种便捷的包装形式预计更易赢得年轻消费群体的青睐。"

消息称,这30位台胞参与名为"山海同心 携手同行"的台湾基层民众宁夏行活动,为期一周,他们还将相继走访宁夏银川、吴忠、中卫等地,实地考察当地产业布局及人文历史。

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