近些年,国内不少茶饮品牌渐露头角,在海外市场崭露锋芒。新加坡的繁华商圈、纽约的热闹唐人街、吉隆坡的繁华商圈、伦敦的商业中心,随处可见蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶、沪上阿姨等中国品牌的身影。这些新茶饮品牌已不满足于国内市场,纷纷踏上出海之旅,将独特的品牌形象带给世界。这股出国热潮引发了不少思考:究竟是什么原因驱使中国新茶饮品牌走向国际?海外消费者又为何热衷购买?这份走向世界的背后,藏着怎样的产业逻辑?
本期,就让我们从茶产业发展的角度出发,一同探寻中国新茶饮品牌出海的奥秘。
PART 01
从国内走红到走向世界,中国新茶饮品牌为何掀起“出海潮”?
过去十多年,我国新茶饮行业经历了迅猛成长。与传统奶茶不同,新茶饮注重“真茶、鲜果、现制”,结合数字化运营、品牌推广和供应链创新,逐步形成了别具一格的发展路径。同时,新茶饮的消费群体也在持续变化。消费者购买的不仅是一杯饮品,更添上了一层社交体验、生活方式,甚至文化认同的色彩。
随着行业快速扩张,国内市场竞争愈发激烈。目前,全国新茶饮门店数量持续攀升,市场竞争逐渐从增量竞争转向存量竞争。面对愈发白热化的市场竞争,越来越多的企业开始将目光投向海外市场。另一方面,全球消费者对健康饮品和特色饮品的需求日益增长。与高糖碳酸饮料相比,以茶为基础的新茶饮更符合国际消费潮流,具有天然、清爽、多元化等优势。供给与需求的双重作用下,中国新茶饮品牌加速国际化布局。
PART 02
为何东南亚成为中国新茶饮出海的第一站?
观察中国茶饮品牌的海外布局,可以发现一个显著现象:东南亚几乎成为所有品牌共同选择的“第一站”。这是怎么回事?
首先,饮食文化相近。东南亚地区有着悠久的饮茶历史,泰式奶茶、马来西亚拉茶、印尼特色茶饮等都深受当地消费者喜爱。这意味着中国茶饮进入市场时,消费者的接受成本相对较低。其次,气候条件适宜。东南亚地区气温常年较高,冷饮需求旺盛,新茶饮在市场上拥有广阔的发展空间。再次,年轻消费群体庞大的优势。东南亚国家年轻人口比例高,互联网和社交媒体普及率不断提升,年轻消费者更容易尝试新产品,形成品牌传播效应。此外,中国与东南亚在地理位置、物流运输和供应链协同方面具有明显优势。从原料运输到门店运营,都能有效降低企业进入新市场的成本。
因此,对于刚迈出国门的新茶饮品牌来说,东南亚往往是理想的试验场。
PART 03
同样是出海,为何不同品牌选择了不同道路?
尽管都在走向国际化,但不同企业采取的策略却大不相同。根据行业实践,目前中国茶饮品牌主要形成了四种典型出海模式。
1 原料出口模式
这种模式以出口原料为主业。企业通过销售浓缩茶底、饮料产品或加工原料进入国际市场。这种模式的优势在于投资成本相对较低,市场进入速度较快。虽然消费者未必直接接触中国品牌,但中国茶产品已融入当地产业链体系。
2 加盟扩张模式
加盟模式是当前许多新茶饮品牌的重要选择。企业负责品牌建设、产品研发和供应链管理,当地合作伙伴负责门店运营。这种模式能够快速扩大市场规模。近年来,部分品牌在东南亚市场的快速扩张,很大程度上得益于加盟体系的支持。不过,门店数量快速增长的同时,对品牌管理和质量控制提出了更高要求。
3 捆绑联合模式
一些品牌则选择与当地企业共同开拓市场。通过引入本地合作伙伴,可以更好地理解当地消费者需求,提升市场适应能力。这种模式既能降低经营风险,也有助于解决跨文化经营中的问题。近年来,越来越多中国企业开始采用这一模式进入欧美和中东市场。
4 直营运营模式
直营模式投入最高,但对企业控制力最强。









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