今年，饮用水市场的价格战宣告停歇。根据《小食代》的报道，娃哈哈与华润饮料等企业纷纷向多个地区的经销商下达调价通知，娃哈哈纯净水（596毫升×24瓶）每箱的供应价将调高0.5到1元，华润怡宝桶装水（18.9升）每桶价格也上调1元。这一举动并非个例，此前已有不少中小型饮用水品牌相继提升了出厂价格。娃哈哈官方微博于6月27日中午发布消息，确认了涨价传闻，解释称由于包装材料成本波动，将调整不同规格水产品的渠道批发价，但纯净水产品的终端零售价格保持不变。图源：娃哈哈官方微博。
尽管低价饮用水市场的价格并非一成不变，胖东来在5月推出新包装DL饮用天然矿泉水时，每瓶（360毫升）提价0.1元至1.3元，每箱（15瓶装）提价1.5元。这一调整是为了应对原材料由于全球市场价格变动导致成本上升的情况。从价格战到涨价潮，时间仅仅过去两三年。2024年4月，农夫山泉重返纯净水市场，将“1元水”变成常态；如今，这种价格的水却加速撤离货架。面对渠道端的涨价，终端的低价水还能维持多久？
01.广州街头不见“1元水”踪影
6月25日，《消费者报道》的记者在广州多家超市及便利店进行走访，发现曾经随处可见的“1元水”，如今已难以在货架上找到。此次价格统计囊括了农夫山泉、怡宝、屈臣氏、景田、可口可乐（纯悦）及娃哈哈等六大主流品牌的13款包装饮用水，几乎涵盖了广州线下零售市场的主力产品。然而，相同一款水在不同渠道的价格差距明显。以550毫升的农夫山泉饮用天然水（红瓶）为例，在永旺、永辉、胜佳等大型超市售价为1.5到1.9元，但在喜市多、7-11、全家等便利店则涨至3元，价差接近一倍。555毫升的怡宝饮用纯净水情况相似：超市售价1.8元，便利店价格稳定在3元。这种“同城不同价”现象反映出超市与便利店在成本结构与盈利逻辑上的明显差异，使得“1元水”在便利店体系中难以生存。
不仅是主流规格的包装，小规格瓶装水的价格也全面突破1元大关。例如，农夫山泉饮用天然水（红瓶）（380毫升）在永旺、胜佳的售价均为1.5元，怡宝饮用纯净水（350毫升）在永旺为1.5元、胜佳为1.4元，景田饮用纯净水（360毫升）在永旺也要1.5元。图源：《消费者报道》记者 摄
即便是在促销活动或者批量购买的情况下，“1元”的价格门槛依然难以逾越。以喜市多便利店为例，其推出的农夫山泉饮用天然水（红瓶）（550毫升）“加1元多1件”的优惠，以及屈臣氏蒸馏水（绿瓶）（650毫升）“加2元多1件”的捆绑促销，按此计算，每瓶水的价格依然超过2元。前者折合每瓶2元，后者为2.75元。大型超市的量贩装产品虽然凭借规模效益压低了单价，但同样未能跌破“1元价”。例如，永辉超市价格最低的量贩装产品——农夫山泉饮用纯净水（绿瓶）（550毫升），12瓶装的价格为12.8元，单瓶价格约为1.07元。图源：《消费者报道》记者 摄
02.价格调整已成既定事实
“1元水”的退出并非突然发生。过去两年，瓶装水行业经历了一场激烈的价格战。2024年4月，农夫山泉推出绿瓶纯净水，终端价格下探至1元/瓶；娃哈哈紧随其后，将纯净水价格降至0.8元/瓶；怡宝甚至陷入“价格倒挂”，555毫升瓶装水的进货价高达1元/瓶，但终端售价却降至0.9元甚至0.85元/瓶。这场价格混战在2025年下半年逐渐平息，随着监管明确“防止内卷式恶性竞争”的方针。
值得注意的是，瓶装水的主要成本并不在于原水。据农夫山泉2019年招股书披露，其取水及处理成本仅占营业成本的0.6%，而PET（聚对苯二甲酸乙二酯）成本则占销售成本总额的30%。瓶装饮料普遍采用PET瓶包装，而PET的上游核心原料PTA与乙二醇，
