有没有一种滋味，甜透了心底，又酸了鼻腔？我尝过，就在妈妈被蒸汽烫红手背的那一天。
那是去年秋天的一个场景。整条街上的桂花散落下来，像是铺了一地金箔，空气里弥漫着甜腻腻的味道。我提着一个细小的纸袋，兴高采烈地来到楼下桂花树旁，踮起脚尖去采低处的花朵。花朵娇小而柔软，握在手里，仿佛握住了整个秋天的阳光。
回到家里，妈妈正在厨房里揉搓面团。面粉像雪片一般飞舞，沾在了她的围裙和手臂上。我小心翼翼地靠近，忍不住抓起一小块面团，放在手里玩。妈妈笑着拍了拍我的肩膀：“别瞎闹了，咱们做几个小点心，一起放进锅里蒸。”
我欣喜若狂，立刻拿起面团做起了小点心：一只兔子竖着长长的耳朵，一只小猫脸上点了几根胡须，还有一只圆滚滚的小老虎。妈妈把它们一一放进蒸屉里，仿佛在举行一场盛大的派对。
望着它们在蒸屉里，我才转过身，趴在桌边，眼睛一眨不眨地看着妈妈做桂花糕。她把清洗干净的桂花混进面团里，揉啊揉，让香气渗透到每一寸面团中。然后放进蒸屉，用大火蒸了一小会儿，妈妈轻轻抬起盖子，一缕白蒙蒙的蒸汽升腾起来，充满了浓郁的桂花香，瞬间包裹了整个厨房。
“可以吃了！”妈妈举起一块，轻轻吹了吹，然后递到我嘴边。我咬了一口，口感松软，一丝丝桂花香在口中弥漫开来。味道太美妙了！
吃得正高兴，我注意到妈妈那只手，手背一片通红。“妈妈，你的手怎么变红了？”她低下头看了看，把手缩回来，轻轻地揉了揉，笑着说：“没事，刚才抬锅盖时蒸汽蹭了一下。”
说完，她又转身去忙活了。我抱着那块桂花糕，心里既温暖又酸楚。
终于懂得了，街边卖桂花糕的摊位上，缺少的从来不是桂花，而是妈妈手背上一抹被烫红的温度。那种甜透了心窝、酸了鼻尖的滋味，我会永远记在心里。
文靖东路小学四（6）班 谢一昕
指导老师 吕 咛
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