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作者丨无情
编辑丨坚果
封面来源丨Unsplash
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即时零售的战火时常起起落落。
去年夏日，外卖市场的竞争达到了白热化，家家户户都领教了什么叫做“免费吃下午茶”的盛景。
不过，监管的警钟敲响后，这场激战便草草收场。
然而，这场纷争并非毫无意义，它至少证明了一点：即时零售市场的上限超乎想象。
淘宝闪购、美团、京东借此机会，初探了“30分钟送万物”的商机，于是，它们纷纷将目光投向了另一个领域——连锁便利店。
美团在闪电仓的基础上，推出了名为“松鼠便利店”的新模式；京东则运用“七鲜”的“1店+N仓”战略快速扩张；淘宝便利店的签约数量已突破700家之多。
短时间内，原本从事外卖和电商的企业，都对便利店产生了浓厚兴趣，一场围绕“30分钟生活圈”的即时零售竞争，正悄然展开。
这三巨头再次狭路相逢，如今看来，谁能在这场最后的较量中胜出？
外卖大战的后续发展
在2025年的年报公布后，不少媒体统计了三家公司在外卖市场的投入情况，合计约1500亿元。
表面上，这场战争看似三家都付出了代价，但每个人都获得了期望的结果：
京东的外卖订单量日均稳定在1000万左右，在外卖领域站稳脚跟，开始辅助其核心商品的销售。
淘宝闪购的成长尤为显著，其外卖市场份额从大约25%提升到与美团比肩的水平，这让阿里巴巴意识到即时零售能助推电商业务，甚至公开宣称要争做即时零售行业的领头羊。
美团虽在外卖竞争中最为不利，但正是这种压力，促使它决心将赌注押在即时零售上，意图在“30分钟生活圈”内重建立足点。
尤为关键的是，三巨头的这场对决，验证了即时零售市场的巨大潜力。根据商务部发布的《2025即时零售行业发展报告》，2025年中国即时零售市场总额将破万亿，2026年将迈入下一个发展阶段。
这预示着，谁能将消费者的日常购买习惯培养起来，占据更多区域性的高频消费入口，谁就能在零售市场抢占更多的增量份额。
因此，连锁便利店这一高频、刚需且靠近用户的零售形式，变成了三巨头在外卖战事结束后，全力争夺的焦点。
不过，我们需要明确一点，这三巨头正想要争夺的“便利店”，与我们日常熟悉的那些美宜佳、7-11、罗森等，并非同样的零售形式。
以美宜佳等连锁便利店为例，主要服务于个人的即时需求，通常设立在人流密集的商圈或社区中心，因此也受制于高昂的租金，店面面积有限，商品种类多集中于饮料、食品及日用品。
而三巨头看中的便利店，更像是闪电仓的升级版，多数门店位于租金友好的商圈周边2公里范围内，主要满足线上消费群体的家庭全面消费需求，商品种类不仅包括生鲜和日用品，还有母婴、美妆、3C产品等，并且能提供24小时服务、30分钟送达的特色。
尽管这两种模式都能吸引线下客流，但本质存在显著差异。
三巨头着力打造的便利店，仅借用了“便利店”这个名字，实际更像是大型平台开展即时零售业务的前置仓，这也是平台型玩家更擅长掌控的领域。
一方面，这些大厂已经积累了丰富的供应链资源，尤其是美团，其在前置仓领域耕耘多年，能够凭借庞大的交易数据和高密度仓储网络，实现线上与线下供需的有效对接。
另一方面，尽管部分闪电仓便利店也服务线下顾客，但重点更多在于线上物流配送，对大厂而言，如何获取并分配流量，正是它们的核心优势之一。
面前是一个万亿级别的发展蓝海，加上自身已有的供应链及流量调控能力，这两大优势叠加，足以让任何一家企业心生向往。
三巨头在便利店市场的布局各有千秋
自去年起，淘宝闪购、美团、京东便加速进军便利店市场，各自展现出了不同的竞争风格：
京东较早涉足便利店领域，早在2017年便推出了京东便利店项目，通过数字化手段改造线下门店，使百万家夫妻店转型为前置仓，以此推进其线上线下的业务拓展。
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