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颜色诱人、晶莹剔透,滑溜爽口的巴西鲷鱼生

来源:丹巴新文网
颜色诱人、晶莹剔透,滑溜爽口的巴西鲷鱼生

色泽诱人,质感晶莹,入口滑润,巴西鲷鱼生,颇受青睐。

执镜:刘国雄

巴西鲷,是制作鱼生的优选原料,其肉质呈现诱人的金黄色,富含油脂,品尝时香气四溢。

巴西鲷鱼,日常里并不那么容易寻觅,我在南宁乐村路的西津生态鱼生馆,品尝过这道美味。店家供应的横县鱼生,做得尤为地道,金黄色的鱼片在盘中呈现,宛如一幅幅精美的画作。它也被称作“淡水三文鱼”,个人认为,其口感在三文鱼之上,更加滑嫩可口。

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