4种自带“青霉素”的菜，医生提醒：夏天多吃，增强免疫力少生病

01、洋葱

推荐吃法：洋葱拌黑木耳

食材准备：

主料：干黑木耳 15～20g、洋葱 半个

配料：青红椒 各半个（可选）、蒜 2～3瓣、香菜 少许、小米辣 少许（可选）、熟花生米 适量（可选）

调料：生抽 1～2勺、陈醋（或香醋）2～3勺、盐 适量、白糖 半勺、香油 1勺、辣椒油 适量（可选）

做法步骤；

02、马齿苋

推荐吃法：粉蒸马齿苋

食材准备：

主料：新鲜马齿苋 500g、面粉 适量（约50g）、玉米面 少许

蘸料：大蒜 4～5瓣、生抽 2勺、香醋（或米醋）1～2勺、香油 1勺、盐 适量、白糖 少许、小米辣 适量（可选）、熟芝麻 少许（可选）

其他：食用油 1～2勺

做法步骤；

03、生姜

推荐吃法：大枣生姜水

食材准备：

主料：红枣（大枣）6～8颗、生姜 3～5片（约15g）

辅料：红糖 适量（可选）、枸杞 一小把（可选）

水量：约500～800ml

做法步骤；

04、西兰花

推荐吃法：蒜蓉西兰花

食材准备：

主料：西兰花 1颗（约400～500g）

配料：大蒜 4～5瓣

调料：盐 适量、食用油 适量、蚝油 1勺（可选）、鸡精 少许（可选）、水淀粉 适量（可选）

做法步骤：