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五分钟快手吐司小披萨,早餐解馋两不误

来源:搜狐新闻
五分钟快手吐司小披萨,早餐解馋两不误

清晨时间紧,不妨来份省事又不失美味的小披萨。用一片吐司就能搞定,无需费事揉面发面。家里常备的食材就能用上,有空气炸锅就能制作,口感松软还能拉丝,味道咸香。早餐或下午茶吃都很合适。

准备好厚切吐司、番茄酱、甜玉米粒、青椒丝、芝士碎以及脆皮香肠,再添点沙拉酱即可。先用勺子按压吐司中心,压出凹槽,这样铺料不会滑走。均匀抹上番茄酱打底,它的酸甜是味道的基础。酱料上撒满玉米粒,清甜能中和油腻感。接着,铺上一层足量的芝士碎,再加点青椒丝,让层次更丰富。

切好的香肠片摆放在蔬菜上面,为了让香肠更好地拉丝,表面再撒些芝士碎。最后交错挤上番茄酱和沙拉酱,如果喜欢,还可以撒点欧芹碎提提香。空气炸锅预热到165度,把吐司放进去,小火烤10分钟。待芝士完全融化,吐司边微微焦黄就可以了。

出炉后的披萨香气四溢,吐司边脆,内里软,芝士拉出长长的丝。香肠的咸香和玉米的清甜完美融合,酱料酸甜适度,口感层次分明。不费劲就能吃到操作繁复的披萨,普通食材就能做出治愈人心的美味。简单一片吐司,就能让日常变得有仪式感,轻松解决三餐难题,每次做都能带来满满的幸福感。

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