萧县体育中心广场7月15日晚间举行活动，正式开启了2026萧县伏羊文化节。萧县位于安徽北部，别称“龙城”。此地有着伏天食用羊肉和羊汤的饮食传统，逐渐形成了别具一格的“伏羊节”。早在2017年，萧县伏羊宴习俗就被列入安徽省级非物质文化遗产代表性项目名录之中。
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开幕式现场。江婉琪 摄
舞台演出围绕“出征”“征战”“欢庆”“凯旋”四大段落展开，以南北朝宋开国皇帝刘裕生平经历为叙事线索，综合运用鼓乐演奏、街舞表演、民族性歌舞、情节式演绎等多种艺术手法。
当地流传着一句俗语，“伏羊一碗汤，不用开药方”，体现着对伏羊肉汤养生功效的认可。本届节庆策划了伏羊美食集中地、非物质文化遗产体验区，集合了各类特色风味饮食和非遗互动内容，有力促进了夜间消费市场的繁荣。
本届伏羊文化节采用“一中心五分点、整体协调”布局，中心场地位于萧县体育中心广场，同时在水墨圣泉古镇、白土镇葡堤原乡、丁里镇、皇藏峪景区、岱湖公园五个地方设置分会场，围绕文化保护、美食品尝、文旅联合、产业推动等主题，规划了八个大项活动。
本届伏羊文化节预计持续到8月4日结束。活动期间还将举行艺术作品展示、村BA篮球赛事、广场舞蹈竞技、网络销售直播等三十多项子活动。
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