实拍青岛早市:早6点开摊,午12点收摊,海鲜啥价格?关键是新鲜

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实拍青岛早市:早6点开摊,午12点收摊,海鲜啥价格?关键是新鲜

今儿个多给大家分享几张图片,照片上的价格都标得清清楚楚。这是青岛本地人常去的早市,里面不少海鲜的行情。喜欢的可以收藏起来!别忘了点个关注哦!(所有照片均由本人亲自拍摄,复制图片必究!) 青岛的市集,大多早上六点准时开张,卖到中午十二点结束。

老青岛人都有早起的习惯,洗漱完毕先去市集逛一圈,买好了食材再回家做早饭。

海鲜摊是人气最旺的,也是市集中最吸引人的地方。

摊主们三四点钟就奔波在码头批发点选货,鱼虾贝类还带着海水的气息,摊主们不通过加氧设备养活它们,直接摆出来卖,耐活的活蹦乱跳,不耐活的不少也还活着。

开海期间种类最全,鲅鱼、虾虎、梭子蟹、扇贝、海螺,分门别类摆放着,顾客蹲下来挑选,摊主随手帮忙装好称重。

市集上的海鲜价格普遍都很实惠。没有中间商赚差价,摊主直接从渔民那里收购,成本控制得低。

家常所需的蛤蜊、海蛎子、扇贝、蛎虾,白虾、梭子蟹、花盖蟹、黄虾、竹节虾、笔管鱼、八爪鱼、黄花鱼、鲅鱼、带鱼、黑头鱼等等,比超市便宜两三成。赶上大量上市的时候,十块钱就能买一大袋,足够一家人吃上一顿。

螃蟹的价格起伏不定,八月时最便宜,大量梭蟹涌上市场,摊主有两种卖法:一种是大个儿的单独加氧卖,四十到五十元一斤,任你挑选;另一种是大筐装着不让挑,但都是活的,十五到二十块钱一斤。快收摊的时候去,摊主们为了处理货品,有时候十五块钱两斤就清仓,能捡到大便宜!

老顾客们都有固定的摊位,价格公开透明,很少有短斤少两的情况。

除了海鲜,蔬菜、肉食摊也很热闹。都是应季的时令菜,新鲜又便宜,比定点市场划算不少。

新鲜的猪肉、鸡肉摊位,肉品新鲜价格公道。熟食区,各类卤味、面点应有尽有。

市集的角落里不少早餐摊点。油条、豆浆、豆腐脑、杂粮煎饼、肉馅饼,热气蒸腾的。

逛到一半饿了,就在早餐摊解决再继续逛。也有人买完菜,顺手买两份带回家给家人。

逛市集的多是附近居民,中老年居多。

他们天天来,只买当天的量,吃新鲜的。

也有年轻人周末特意早起过来,采买两天的海鲜和蔬菜,有的还会邀请外地朋友同行,看看本地最地道的生活样貌。

市集收摊很准时,十二点前基本都收拾完毕。去晚了好多海鲜都卖完了,还有剩余的海鲜摊主,会大减价甩货,不少人专门赶在收摊前去,能淘到不少好东西。

对住在附近的居民来说,市集是生活中必不可少的部分。

这就是青岛当地人的市集日常,出门走几步就到,转悠一圈,一天的食材都能备全,花的钱还不多。

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