1、洋葱炒黄鳝
做法：需要黄鳝2条、洋葱2个。先要把黄鳝处理干净，去掉肠杂并且切块，洋葱切成片状。热锅加油，先把黄鳝下锅煎到微黄，接着加入洋葱同炒。翻炒几下后，撒入适量的盐和酱油，再加点清水，稍微焖一下，直到黄鳝完全熟透就可以出锅了。
功效：这道菜有理气健脾、降糖降脂的作用。对于患有糖尿病并且伴随高血脂血症的人来说，是个不错的选择。
2、清蒸茶鲫鱼
做法：准备鲫鱼500克，还有适量的绿茶。先将鲫鱼去掉鳃和内脏，清洗干净。然后把绿茶塞进鱼肚子里面，放入盘中，直接放进蒸锅清蒸。等到鲫鱼熟透后就可以吃了。
功效：这道菜能够补虚，还可以止烦消渴。特别适合那些糖尿病患者，表现为口渴、多饮不止，或者是因为热病导致阴液受损的情况。
3、猪骨土茯苓汤
做法：需要500克猪脊骨，把它洗干净后，加入足够的水一起炖煮1到2个小时。煮好之后去掉猪骨和浮油，然后加入土茯苓。用小火煎煮大约40分钟。去渣后喝汤，每天可以喝两次。
功效：这道汤最适合那些属于湿热中阻类型的糖尿病患者。
4、枸杞黄瓜蛋汤
做法：准备枸杞子30克（需要提前洗净，去掉里面的杂质），还有鲜嫩的黄瓜300克（洗净后切成片，用少许盐腌30分钟）。再准备一个鸡蛋，还有葱花、精盐、味精这些调料。锅里面加水800毫升，大火烧开，然后加入枸杞子和黄瓜，接着倒入打好的鸡蛋液，煮几分钟。最后撒入葱花、精盐、味精等调料，淋上麻油即可。
功效：这道汤能够清热养阴、利咽明目、降糖止渴。适合那些肾阴亏虚类型的糖尿病患者。
5、菠菜鸡内金山药汤
做法：需要鸡内金10克，把它焙干后磨成粉末；250克菠菜洗干净切碎；还有山药50克（生，洗净后切片）。把这三样东西一起放进锅里，加水炖成汤。每天早晚各喝一次，连喝10到15天。
功效：特别适合那些消渴症属于肝肾阴虚的人，特别是出现腰膝酸软、小便频繁、口干口渴等症状时。
6、玉竹鸽子汤
做法：怀山药50克（洗净后切片），玉竹50克（洗净），鸽子1只（大约500克，宰杀后去掉毛和内脏，洗干净，切成小块）。把这些材料一起放进锅里，加水煎煮，直到鸽肉熟透，最后加入精盐调味即可。
功效：这道汤能够滋补肝肾、养阴固精。适合那些肝肾亏虚类型的糖尿病患者。
7、山药熟地瘦肉汤
做法：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，把这些材料一起放进锅里，加足量的清水，先用武火煮沸，然后改用文火煮1个小时。
功效：这道汤有滋阴固肾、补脾摄精的效果。特别适合那些脾肾俱虚的糖尿病患者。
8、枸杞叶蚌肉汤
做法：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，用文火煮1个小时。煮好后放入洗净的鲜枸杞叶60克，再煮沸几分钟就可以吃了。
功效：这道汤能养肝明目、清热止渴。适合那些糖尿病患者，特别是出现视力下降、肝阴虚损的情况，可能会有视物模糊、视力减退、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦等症状。
9、黄芪淮山苡米粥
做法：黄芪30克、淮山60克、苡米30克，把这些材料放进锅里，加水煮成粥食用，每天可以喝两次。
功效：这道粥适合所有类型的糖尿病患者，特别是那些表现为消渴、口渴易饥、乏力，并且脾胃虚弱的人。
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