凌晨时分，黔东南的群山笼罩在深色天幕之中。从肇兴侗寨启程，前方的山路幽暗无光，唯车灯指引着角度。越往山里走，空气愈发清新，窗外的星辰也愈发璀璨——这是通向堂安侗寨的路，也是去赴一场日出盛会的路。沿着侗族大歌《布谷催春》的优美旋律，在肇兴侗寨的群山间寻找最佳观日出地点，欣赏日出云海，感受清风，凝视云影，静心欣赏满山云海的壮丽——这里是黔东南州黎平肇兴侗寨堂安日出咖啡体验点。朝阳初升，金色光辉为山间梯田、古寨民居披上晨纱，把时光过成诗篇，在自然怀抱中寻得一份闲适自在。
堂安侗寨与中国最大的侗寨肇兴相距5公里，已有700多年的建造历史。这座坐落于半山腰的寨子，群山环绕，峰回路转，梯田错落有致，民居顺山势而建，悬空吊脚，布局井然。这里至今仍保留着原汁原味的侗族风俗习惯。从肇兴抵达堂安，有一条被誉为"中国十大最美徒步路线"之一的青石板古道，单程需要2.5小时，沿途可以饱览层层梯田。不过大多数游客选择乘车——从肇兴侗寨到堂安梯田，景区中巴往返仅20元，车程约20分钟。
抵达山顶，蔚为壮观的日出驿站以传统侗族建筑风格打造，这里是肇兴观赏日出的绝佳地点。驿站内设户外柴火灶厨房、围炉火塘和休闲书吧。游客可以亲手劈柴做饭、围炉品茗、享用美味佳肴，既能体验民族风情，又能感受乡村生活的原生态。近年来，随着基础设施的持续优化和乡村旅游1号公路的开通，堂安村旅游业繁荣发展。从肇兴村、皮林村到堂安村，形成了一条精品旅游线路，极大便利了自驾游客。如今，堂安村共有20多家民宿，较2004年的2家实现了大幅增长。
山顶观景 台布置得十分雅致。几张折叠椅、一张小圆桌，桌上摆放着鲜花。来一杯饮品，寻一席之地坐下，眼前便是一幅山河全景。天边渐泛白光，周围的游客渐渐增多，有情侣相伴、有闺蜜结伴、也有独自前来的，大家的共同目标——等候太阳升起。此刻咖啡的香醇已不重要，重要的是握在手中的那份踏实的归属感。
堂安日出之妙，在于它从深沉的黑暗中孕育而生，默默穿透黑夜缝隙，耀眼的光芒如触角般探入沉睡的世界。梯田披上金色外衣，脚下的厦蓉高速像巨龙盘踞于山间，安然休憩。任凭风吹云动，依然巍然不动。站在山顶俯瞰，前方的高速路如银带般蜿蜒穿过翠绿山谷，两侧青山连绵不绝。远处村庄尚在沉睡，炊烟未起，整个画面静谧如水墨画。当第一缕阳光穿透云层，金色光芒洒满群山，仿佛整个世界都被唤醒了。那一刻，所有疲惫烟消云散，心中只剩下感动与震撼。
"旅行就是不断发现美好的过程。对我来说，去陌生地方看一场日出，非常有仪式感。"来自广东的游客舒女士分享道，"不知道你是否也有同感，喜爱行走，不仅为路上的风景变换，或是那清冷的微风、晶莹的露水、轻轻摇曳的小花。这次在堂安日出咖啡点，我如愿以偿地观赏到了壮美的日出，太阳从山巅喷薄而出的瞬间，内心满是感动。"
一杯咖啡，放空心灵，静静地等待日出——这样的场景想来就很美好。在日出云顶露营小院，轻松实现夙愿，这份闲适确实令人心动。面朝山野，让晨风吹拂衣角，拍下难忘的瞬间。如果你喜欢在自然中度过静谧夜晚，云顶露营小院提供全面露营服务，可以享尽慢生活的乐趣。夜晚，围着小院与友人分享见闻，仰望漫天星河，感受难得的宁静与美好。
太阳升起后，光芒将山河染成金色。松林在风中轻轻摇曳，坐在山顶的椅子上，吹着晨风，看着眼前景色从灰暗转为光明——这是在城市中难以体验的感受。观赏日出后，可以在山顶多停留片刻。营地逐渐热闹起来，但比起日出巅峰时的喧嚣，此刻更为平静。喝完最后一口咖啡，整理行囊下山，整个过程耗时两小时。
