前不久，“CISC 2026成都国际烈酒大赛”圆满落幕。四川两节山酒业有限公司送展的“两节山老酒典藏20”一举夺金，成为焦点。两节山“典藏20”拿下金奖这项荣誉，背后是国家级非物质文化遗产技艺的深刻积淀。刘小兵表示：“这款饱经岁月洗礼的非物质文化遗产老酒，再次在国际专业舞台上赢得认可。”他强调，这是资阳白酒产业首次在国际大赛中斩获金奖。“评酒过程采用盲评，完全以酒体为标准，不涉及品牌因素。获得金奖，说明我们的品质达到了国际水准。”
两节山百年酿酒老作坊的历史悠久。这个作坊坐落于雁江区石岭镇红雀村，其历史可追溯至1410年成立的“浸水阁烧坊”。乾隆年间，该作坊改名为“魏氏烧坊”，后来转变为国营资阳县酒厂。2013年，四川两节山酒业有限公司正式成立，两节山老酒逐渐声名鹊起。
刚酿造好的白酒，正静待窖藏岁月。2018年，两节山老酒传统酿造技艺，成功入选四川省非物质文化遗产代表性项目；2024年，两节山品牌被列入“四川老字号”名录；2025年，两节山的老作坊“浸水阁作坊”获评资阳市文物保护单位；2026年，两节山老酒传统中草药酒曲制作技艺，成为雁江区非物质文化遗产代表性项目。这些成就，共同构建了涵盖酿造技艺、制曲技艺与酿酒作坊的多重保护体系。
从“老”走向“新”，本土品牌主动求变。传统固然是宝贵的财富，但也可能成为束缚。本土老酒要走向更广阔的市场，不能仅仅依靠“复古”理念。如何让600年的老酒吸引年轻群体，赢得外地市场的青睐？两节山给出的方案是在产品线和品牌调性上双重创新。刘小兵坦言，公司正针对年轻消费群体研发新产品。借助资阳盛产的柑橘资源，他们把常被废弃的柑橘皮（陈皮）融入酒中，推出一款42度的陈皮酒，即将推向市场。这款产品酒度更低，包装设计更贴近年轻审美，目的在于降低传统白酒的入门门槛，让不习惯纯粮白酒的年轻人更容易接受。
事实上，两节山已经形成了多元化的产品矩阵——覆盖42度至60度、并融合传统与时尚的6大系列、超过30款产品。“今年6月面市的一款新品，从研发到上市耗费了一年半时间，仅包装设计就调整了5个版本。目前，这款产品已经成功销往新疆、西藏、青海西宁等地。”刘小兵还谈到，为了增强两节山品牌的亲和力，他们对酒体设计和产品包装进行了全面升级，融入现代流行元素和扫码二维码标识，让百年老酒焕发新的时代气息。市场反响正在验证这一策略的有效性。在第四届成渝美食工业博览会上，两节山展位人气旺盛，布展当天就有重庆经销商主动接洽合作意向。非遗这一金字招牌，正逐步转化为实实在在的市场竞争力。
两节山的“走出去”之路并非始于今日。早在2018年，该公司便以四川品牌代表身份，亮相俄罗斯莫斯科国际食品展。此后，其产品也陆续在瑞士、意大利、法国、英国等欧洲市场参展，获得广泛赞赏。2019年，两节山老酒“红运当头20年”在新加坡世界烈酒大赛上摘得银奖。
谈及“走出去”的底气，刘小兵强调，纯粮固态发酵的传统工艺在国际市场上具有独特优势。“许多国外酒厂采用液态发酵工艺，我们这种蒸馏方法是他们难以复制的。国外消费者品尝我们的酒后，普遍反映不上头、不口干，饮用体验非常舒适。”目前，公司正与加拿大客户积极推进合作，预计今年下半年启动出口业务。未来，还计划通过与国际代理商合作、采用打包形式来降低物流成本，进一步突破出口瓶颈。在国内市场方面，将持续深耕省外渠道，保持稳步发展步伐。
面向未来，两节山已确立明确目标：冲击“中华老字号”，申报国家级非遗。当前，四川省正大力推动川酒国际化战略，两节山也将依托非遗项目体验基地，打造集生产、游学体验、非遗传承于一体的综合旅游目的地。“一旦成功入选中华老字号和国家级非遗，必将极大提升品牌的影响力和知名度。”刘小兵对此充满信心。