“中华美食荟”2026中国·延吉烧烤美食嘉年华将于9日举行

延吉市商务局的相关人士向记者透露，“中华美食荟”2026中国·延吉烧烤美食嘉年华计划于7月9日到12日举行，此次活动将会持续整整四天。眼下，各项相关准备工作已经步入收尾阶段。这场美食盛事将竞赛、展览、产业讨论结合在一体，意图呈现一场融合美食、文化旅游、产业发展的夏季嘉年华活动。

此次烧烤美食嘉年华的中心主题是“食尚延吉·味动中国——有一种生活叫延吉”，这项活动由中国烹饪协会、延吉市商务局以及延吉市文化广播电视和旅游局共同承办。活动的中心地点设在延吉市1978文创园广场，分会场设在延吉恐龙温泉酒店，活动预计将迎来超过500位嘉宾，他们包括全国餐饮烧烤行业的专家学者、企业负责人、参赛选手和媒体代表等。此次活动内容十分丰富，特点突出，精心设计了“一赛、一展、两会”的核心活动构造。具体内容包括第三届烧烤大赛暨首届延吉烧烤美食大赛、特色烧烤美食体验展示、第二届中国烧烤美食产业大会以及延吉烧烤美食供应链产业交流对接会，此外还附带了商文旅推介考察活动。目前，活动的主会场正紧张地进行布展工作，工作人员正在铺设地面保护设施并搭建展示区域，各项准备活动已进入最后冲刺阶段。

长春市金未来实业发展有限公司的总经理闫洪斌表示：“此次活动的中心会场共计设置了26个主题摊位及18个标准操作区，重点是美食展示和烧烤竞赛两大功能。主会场的搭建工作目前已完成四分之五，预计在7月9日所有商家可以正式进场，7月10日晚正式对公众开放，我们欢迎广大市民前来体验和品尝。”（记者：洪小晗 孙振）

信息来源于延边广播电视台全媒体新闻采编中心

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