这杯茶,叫益阳
——青海省首批安化黑茶品牌推介官的深情告白
巍巍昆仑耸立天地,荡荡湟水奔涌向前。在这片辽阔壮美的高原上,坐落着古城西宁,流传着砖茶情结,弥漫着益阳味道。
身为青海省首批“安化黑茶品牌推介官”,我们扎根高原,是砖茶一生的追随者与守护者。2026年6月27日至29日,西宁古城沉浸在茶香之中,高朋满座,一场名为“三湘石榴红·湖南益阳‘以茶为媒’促‘三交’”的活动隆重上演。当接到那份聘书时,激动的泪水模糊了双眼,心跳加速——那不止是一纸聘书,而是一根连接千年的接力棒,是雪峰山对昆仑山的深情呼应,是三湘四水对青藏高原的默默守护!
一碗茶汤,半生岁月——黑茶是融入血脉的生命甘露
世间至味是什么?对青海人而言,并非山珍海味,也不是琼浆玉液,正是那一碗红亮诱人、菌香四溢的益阳茯茶!
在青海的山山水水间行走,走进任何家庭,储物柜中总少不了几块益阳砖茶的身影。逢年过节,它是最珍贵的赠礼;招待宾客,它是最诚挚的欢迎;婚丧嫁娶,它是最庄重的象征。牧民赶集途中,风雪交加也带着几块正宗益阳砖茶,心中才觉踏实。
祖辈虽不懂复杂的生化知识,却代代相传着一句朴素的话语:一日无茶则难受,三日无茶则生病!青海以牛羊肉、乳制品为主食,油腻之物积聚肠胃,全靠益阳茯茶消食导滞、温中暖胃。金花闪耀,菌香悠长,茶多糖与茶色素在文火煨炖中渐渐释放,巧妙中和了肉食的燥热,调合了脾胃的运化功能。千百年来,正是这碗来自雪峰山下的琥珀色茶汤,护佑着高原儿女在艰苦环境中繁衍生息、血脉不断。草原牧民用最真挚的情感歌颂它:加察热!加霞热!加梭热!——茶是血!茶是肉!茶是生命!这歌声,是粗犷高原上最炽热的表白,是青海人对益阳砖茶最深切的敬意!
千年茶路,万里情意——益阳砖茶架起湘青交融的金桥
益阳与青海,相隔三千里,高差四千米,但小小一块砖茶,却连起了雪峰山与昆仑山,资江水与湟水河。
自古至今,安化黑茶沿着茶马古道跋涉前行、输送西北,扎根边疆、惠及各民族百姓。它不仅守护了西北人的健康,也搭建起产区与销区互利共赢的纽带,书写了民族团结的茶文化佳话。这份传承千年的历史机遇,极为珍贵,理应稳固和不断深化。
回想秦汉年间,资水两岸先民在山间栽种第一株茶树;唐朝时,渠江薄片顺着唐蕃古道缓缓西行,伴随文成公主的队伍踏入雪域;宋朝茶马贸易兴盛,驼铃声声回荡在河湟地区,一批批载有益阳茶叶的商队穿越风沙,温暖了西北的凄寒岁月;明清两朝,黑茶定为官茶,益阳茶常年保障边疆供应,从未间断。两千多年的时光流转,一片江南鲜叶以最温柔的方式滋养了昆仑山脉,这是何等深沉而宏大的馈赠!
尤令青海人感动的是:新中国成立后,益阳茶人始终将边销茶品质放在首位,将高原百姓的健康放在心上。1953年,茯砖茶移地筑制取得历史性突破,新中国也是湖南首次在白沙溪茶厂制作出茯砖茶,1958年益阳茶厂正式落成,1973年“特制”茯砖茶问世,深受西北人喜爱。八九十年代计划调拨时,益阳茶厂派员常驻青海,被西宁人视作“自家人”。从建国至今,益阳各地茶厂向青海等西北省份调拨砖茶累计超三百万吨!三百万吨啊——那是一座茶的万里长城,是益阳人民用汗水与匠心为高原儿女筑起的生命长城!
2016年,我们走进格尔木藏族移民新村,亲手送上益阳茯砖茶。许多牧民将其恭敬地放在供桌上——那是家中最尊贵、最神圣的位置!那一刻,领袖的关怀与高原百姓的生活完美融合;那一刻,我们深切感受到:益阳砖茶早已超越商品范畴,它是民族团结的象征!