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如意甘肃·清凉盛夏|南城门下灯火长街,一口吃尽千年凉州烟火

来源:搜狐新闻
如意甘肃·清凉盛夏|南城门下灯火长街,一口吃尽千年凉州烟火

七月的武威,日落时间比较晚,临近晚上八点,南城门已经亮起了华灯。巍峨的城墙身影映在护城河的水面,倒映出别样的景象。位于城门东侧的明清街夜市,正是热闹起来的时刻——青石板路被各式各样的灯笼映照得暖意融融,飞檐翘角下的叫卖声此起彼伏。凉州两千年的烟火气,仿佛就融入了这碗人间热闹之中。

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丝路凉州的“深夜食堂博物馆”

明清街是依据明代古城墙而建,整个仿古建筑群与南城门巧妙地结合在一起。这里的每一缕香气都似乎藏着不为人知的故事——武威当地的“三套车”(行面筋道、卤肘子软烂、冰糖茯茶解腻)是凉州人待客的特色排面;凉州面皮酸辣中带着透亮,洋芋搅团糯香而绵密,沙米粉滑嫩让人爽口,再来几串红柳烤肉、一只烤羊蹄,最后用冰镇西凉果饮收尾,整个丝路古城的滋味仿佛就在舌尖上活了过来。街边的文创摊上摆满了铜奔马周边产品、西夏瓷复制品,如果你感兴趣,还能捎上民勤蜜瓜与古浪手工挂面,把这份“凉州味道”打包带走。

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夏夜凉州,晚风与灯火最是让人心旷神怡

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夏夜中的凉州城,暑气渐渐消散,晚风带来丝丝凉意,让人倍感舒适。如果你想要感受古城的夜色,不妨先登上南城门,俯瞰整个古城的夜景,然后再钻进明清街大快朵颐——凉爽的晚风吹过街巷,贤孝艺人抱着三弦,弹唱着古今故事,西凉乐舞的衣袂在空中翩翩起舞。这是武威最让人活络的城市客厅,也是夏日夜晚消暑的最佳去处。

这个夏天,不妨来如意甘肃夜游凉州——在明清街的灯笼与叫卖声之间,品尝一口两千年的丝路烟火。

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