美食 非遗茶香耀盛会|赵李桥茶厂受邀亮相全国传承发展交流活动来源:搜狐新闻 2026年07月07日 00:38 微信 微博 复制链接6月16日至21日,四川雅安成功举办了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”传承发展交流活动,并同期举办了“千秋蒙顶 茶韵非遗”蒙顶山茶宣传促消费活动。此次活动是由中国非物质文化遗产馆、四川省文化和旅游厅、雅安市人民政府联合主办。湖北赵李桥茶厂应约参加,他们是国家级非遗黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺)的传承与保护单位。活动现场,赵李桥茶厂的第五代非遗代表性传承人现身说法,深入浅出地介绍了赤壁青砖茶的千年历史和养生价值。温润浓郁的茶香弥漫,吸引了许多游客驻足品尝,彰显了湖北楚地好茶的匠心与品质。这些依托非遗工艺制作的经典茶品,充分展现了青砖茶的独特韵味。早在2022年,赵李桥砖茶制作技艺就被列为44项国家级核心茶类非遗项目之一,并成功进入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,成为全球人类非遗保护体系中的一员。身为中华老字号和国家工业遗产单位,赵李桥茶厂多年来一直致力于黑茶非遗的传承与保护工作。他们建立了砖茶非遗传习所和川字茶博物馆,定期开展传统制茶技艺的教学和茶文化研学活动,完整地保留了“制茶技艺 + 传统民俗”的双重非遗内涵。此次受邀参加国家级茶非遗行业盛会,既是业界对赵李桥砖茶非遗文化价值的高度认可,也是向全国展示荆楚青砖茶文化的重要机会。未来,赵李桥茶厂将继续秉持“三茶统筹”发展理念,坚守古法制茶的传统,深入挖掘万里茶道上的传统茶俗文化。通过活态技艺展演、产销结合、数字化线上传播等多种方式,推动青砖茶非遗走出湖北,走向全国,让这一传承千年的古老制茶技艺在新时代焕发新的生机。