大家好我是老札。二十块钱能买到什么?一杯联名奶茶而已,可你买的,真的只是一杯茶吗?还是那个印着卡通男主的杯子、卡套?
茉莉奶白,数年前带着十五到二十五元的茉莉花茶底闯入深圳。仅仅四年,2400家店拔地而起。扩张速度之快,竟快得让人有些心惊。从年初的七百家,到今年秋季的七百多家,再到如今全国门店超两千四百家——这个速度,放眼任何行业都堪称迅猛,可迅猛之下,是否也带着几分飘忽不定?
今年秋季,与恋爱游戏IP联名的系列奶茶横空出世。首发七天,销量即突破五百万杯。开售当天,相关小程序直接崩溃,过半门店单日订单冲破三千杯,更有门店排单至三千多杯,取餐队伍绵延五六个小时。外卖平台也压力山大,美团罕见地发布公告,豁免骑手超时处罚,整整七天的宽限期。可即便如此,周边产品全数售罄。有人一次性买下上百杯奶茶,只为集齐全套周边,转头在二手平台五块钱一杯甩卖——这杯奶茶的“真实价值”,在联名热潮面前,早已被彻底肢解。人们挤破头排的长队,追寻的并非茶香,而是那个印着男主形象的卡套。茶,不过是附赠的玩味。
现代版的“买椟还珠”,说的就是茉莉奶白吧?
为何品牌如此热衷于联名?答案简明扼要:卖周边,远比卖奶茶更赚钱。国内茶饮市场现已超三十万家门店,近十一个月新生儿十七点四万家,同时有十三点七万家黯然离场。竞争之激烈,一杯奶茶的利润,薄得几乎可以忽略不计。相比之下,周边产品的毛利率要高得多——那些无需鲜奶、茶叶、水果的精心设计,却能让品牌收获更高的回报。
更关键的是流量。一篇排队五小时的奶茶帖子,其曝光效果,堪比数十万块的广告投入。排队本身,就是最纯粹的免费传播,能让品牌在社交媒体上刷屏。
可当联名从锦上添花,沦为救命稻草;当周边从附赠品,成为主角;当奶茶从入口的饮品,沦为倒掉的摆设……这场狂欢,是否已经变了味道?
正当热度蔓延之际,LV的千万级罚单砸了下来。茉莉奶白包装上的四瓣花纹,竟被LV告到法庭,一审赔偿金额高达一千零三十万。争议的焦点在于,这种十字花瓣造型,在中国已流传上千年,常见于苏州园林的地砖、花窗之中,古人称之为噬壁纹或海棠纹。不少网友戏称,LV借东方元素营销,又反过来起诉使用东方元素的国货,这操作实在耐人寻味。
但更深层次的问题在于:一个做奶茶的品牌,为何要在花纹上与LV“撞车”?答案,就藏在这股联名的狂热之中。
如今,所有茶饮品牌都在抢IP、造高级感。设计一个与大牌相似的花纹,成了最省力的“贴金”手段。茉莉奶白的做法,本质上与那些花重金联名的品牌并无二致,都是借他人光环,给自己镀金。只不过,前者花钱买授权,后者自己“画”一个,所以这事儿,说起来并不冤枉。
茶饮品牌们忙于联名、蹭热度、抢排队,可那杯带着茉莉花香的茶,还有多少人记得?这场靠着联名堆砌的热闹,究竟能持续多久?