早餐容易被忽略的点：吃得够不够完整

早餐开启一整天健康的活力，但很多人因赶时间而敷衍了事，或是随便买点吃。虽然也吃了，可早餐的营养实在不够充分。

质量不高的早餐常见以下几种情况：

· 单纯吃包子油条：这类早餐油水大，碳水化合也高，营养却很单一。吃多了容易增加能量摄入，可能造成体重超标，甚至肥胖；

· 只喝粥：粥虽好消化，但营养同样比较单一，而且容易饿。饿过头了，就更容易吃上别的零食。

什么样的早餐才算理想？保证三类食物都吃上

✔ 主食：全麦面包、玉米、紫薯这类食物很合适，它们能补充人体需要的微量营养素和膳食纤维，热量不高，还能让人饱很久；

✔ 蛋白质：鸡蛋、豆浆、奶制品等都是优质蛋白的好来源，消化快，同时身体的新陈代谢离不开蛋白质；

✔ 蔬菜/水果：吃些这类食物，可以补充维生素和膳食纤维，让身体更好地工作、代谢。

🍳 很家常的三类食物搭配法举例：

示例一：牛奶、鸡蛋、全麦面包搭配小番茄

示例二：豆浆、玉米、鸡蛋加上苹果

示例三：燕麦粥、无糖酸奶佐以水果和坚果

做早餐时需注意：吃得够不够全面

总的来说，早餐的要求并不高，关键是要有完整结构，营养要足够好，吃过之后能让上午的学习、工作、活动都更有精神。