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陈皮的3种黄金搭配:湿气重喝第1种、痰多喝第2种、没胃口喝第3种

来源:搜狐新闻
陈皮的3种黄金搭配:湿气重喝第1种、痰多喝第2种、没胃口喝第3种

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陈皮的3种黄金搭配:湿气重喝第1种、痰多喝第2种、没胃口喝第3种!四季通用食疗方

中医有言“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”。在养生方面,陈皮是寻常百姓家中常见的良材,性平温和,不偏寒凉,具有燥湿、化痰、理气及开胃之效,基本适合各类体质之人。

许多人只会将陈皮泡水,其实若能懂得搭配,效果会更佳!陈皮单独使用效果有限,寻得合适同伴后,效用便会成倍增长。

今日为你梳理了陈皮的3个对症黄金组合,外加一道经典的陈皮养生饮品,共4种食疗方:不论湿气困重、痰液壅塞、食积不振、还是脾胃虚弱,都能一一应对,做法简便,可日常饮用,全家老少皆宜。

首方:陈皮与茯苓的组合(重点在于:祛除全身湿气、身体感觉沉重、虚胖与水肿)

具体制作攻略

1. 食材备齐:取三年陈年陈皮一块、茯苓8至10克、清水500毫升。

2. 食材清洗:陈皮在温水里浸泡两分钟,轻轻刮除内层的白绒,冲洗干净;茯苓稍作清洗后沥干待用。

3. 炖煮步骤:养生壶或小锅加入清水,放入陈皮与茯苓。

4. 控制火候:水沸腾后,转为文火慢炖10分钟,使陈皮中的挥发油和茯苓的多糖充分析出。

5. 饮用事宜:滤出茶汤,温热饮用为佳,不推荐加糖。可续水煮两次,待味道变淡时更换食材。

主要成效

此方为湿气偏重者之首选良方。

茯苓专长于渗湿利水、健脾祛湿,能将体内多余的湿浊排出;陈皮则能理气健脾、燥湿醒脾。

很多人早晨起床面部浮肿、腿部沉重、浑身乏力、运动意愿低落、大便黏腻、舌苔呈厚白色,多因脾虚湿气重。

两者结合:化痰与健脾同步进行,祛湿过程中不损耗正气,长期饮用有利于改善虚胖水肿、身体沉重、疲倦无力,是四季皆宜的祛湿饮品。

次方:陈皮和罗汉果的搭配(主要针对:清除肺热化痰、喉咙痰多、反复咳痰)

详尽制作方法

1. 食材搜集:陈皮一块、罗汉果四分之一颗、清水600毫升。

2. 食材预处理:陈皮洗净;罗汉果不需完整,可将果肉和壳砸碎,这样药效更佳。

3. 烹煮流程:冷水状态下放入所有食材进锅。

4. 炖煮时间:水开后改用小火炖煮12分钟,罗汉果的天然甜味会充分释放。

5. 饮用指导:作为日常茶饮,白天多次温服,无需加糖,其本身就带有清甜之味。

核心作用

这是专门为痰多之人准备的搭配。

不少人有喉咙常感痰阻、咳嗽不止、早晨咳痰难、喉咙异物感、因抽烟熬夜引发的肺热痰多等情况,单靠喝水难以缓解。

陈皮功效在于燥湿化痰、理气宣肺,擅长化解脾胃生成的“湿痰、白痰、稀痰”;罗汉果能力为清肺润肺、利咽止咳,有助于缓解肺热燥痰、咽喉干痒。

这一对黄金搭档:一清一燥、化痰而不伤肺,专治长期痰多、反复咳痰、喉咙不清爽、咽喉闷热症状,适合换季间咳嗽、久咳有痰、长期用嗓人士。

三方:陈皮配炒山楂(核心目的:增强脾胃功能、解决食积与腹胀、增进食欲)

精确制作步骤

1. 食材储备:陈皮一块、炒山楂6克、清水500毫升(务必使用炒山楂,避免生寒性)。

2. 食材整理:陈皮清洗,炒山楂擦拭表面灰尘。

3. 煮制程序:冷水下锅,将所有食材加入。

4. 小火慢炖:水开后用小火煮8至10分钟,不宜久煮,以防酸味过重。

5. 饮用建议:饭后半小时饮用最佳,特别适合三餐无食欲、进食易胀气的人。

关键效果

这是针对没胃口、食积腹胀问题的有效方案。

夏季天气闷热、长时间久坐、偏爱生冷食物、频繁食用冷饮,容易导致脾胃气滞、食积停滞,表现出食欲减退、小量进食即饱、饭后腹胀、嗳气反酸、味觉迟钝等症状。

炒山楂擅长消食化积、开胃助运,不刺激脾胃;陈皮则能理气消胀、醒脾开胃,促进脾胃气机畅通。

两者搭配:消积过程中不耗损气力、开胃时不伤害胃部,专门治疗食欲不振、脾胃功能迟滞、腹胀积食,适宜成人及儿童食欲不佳者。

四方:陈皮与红枣、生姜的搭配(旨在:温养脾胃、补充气血、驱散寒湿、缓解手脚冰凉)

具体制作过程

1. 食材准备:陈皮一块、红枣三颗、生姜2至3片、清水500毫升。

2. 食材处理:红枣需去核后切半(避免上火),生姜切成薄片,陈皮洗净。

3. 煮制方法:将所有食材放入冷水中开始煮制。

4. 熬煮时长:大火煮沸后,改用小火慢炖。

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