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山东威海,本地人推荐的老店,海鲜好美味!

来源:搜狐新闻
山东威海,本地人推荐的老店,海鲜好美味!

来山东威海玩耍,推荐一家老店,经营三十余载,就在居民区里头,深受本地人喜爱,常来常新。这里没有网红的宣传,全凭货真价实的味道吸引顾客,海鲜滋味真的好。

招牌菜推荐:海肠捞饭(排名第一),进去就能点,绝对不容错过!海肠娇嫩弹牙,拌着浓稠鲜美的酱汁,铺在香喷喷的米饭上面,还有流心鸡蛋。拌开吃,每粒米都饱含海鲜鲜味,大口吃饭的人能连吃三碗,记得趁热享用。

凉拌鸟贝,口感爽脆,酸辣口感开胃,是解腻的良品,爱吃海鲜的不可错过。

鲅鱼水饺,属于威海的地方特色,饺子皮薄,里面的馅料特别足,鱼肉细嫩不腥,汤汁也很丰富。

蚍管烧大肠,大肠处理得干干净净,没有怪味。和海鲜蚍管一起炖煮,外皮烤得焦香,里面软糯,味道咸香,蚍管弹性十足,嚼起来很有劲。

蒜末小生蚝,选用新鲜的小生蚝,带着大海的鲜甜,配着青椒、大蒜爆炒,生蚝吃起来蒜香味扑鼻,自带的鲜味最佳。

红烧偏口鱼,鱼肉细腻,刺不多。做法的关键是,先煎后炖,入口鲜美,做法虽然简单,但吃出来的就是鲜。

在威海海边逛累了,钻进居民区吃顿家常海鲜,慢慢感受威海的惬意,美味与幸福感兼得。

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