血管越吃越干净，建议：3样食材要多吃，血管干净了，人舒服了

我婆婆李阿姨前段时间，具体来说上周吧，又给我做了三道菜，跟大家说说啊，这几样食材都是清理血管的好选择，我学了赶紧分享出来，第一个是黑木耳，第二个是洋葱，还有一个是芹菜，李阿姨讲这几种搭配着吃，血管通畅的人吃了也舒服。

【凉拌黑木耳】

【食材准备】干黑木耳一把，大蒜四颗，小米椒两个，香菜一把，生抽两勺，醋一勺，香油一点点，盐按需

【制作步骤】1. 黑木耳提前用凉水泡发，我婆婆特别交代千万别用热水泡，热水泡的口感不好还容易把营养给毁了，凉水泡个三四个小时就行，泡到大大的软软的为准。2. 泡好了把根部硬的部分摘掉，撕成小朵，烧开水把木耳放进去焯两分钟，捞出来过凉水。3. 大蒜拍碎切成末，小米椒切圈，香菜切成段。4. 把木耳水分控干放在碗里，蒜末辣椒香菜都放进去，倒生抽倒醋，滴几滴香油，加点盐，拌匀了就行，香得很，真不夸张。

【洋葱炒鸡蛋】

【食材准备】紫皮洋葱一个，鸡蛋三个，盐适量，料酒几滴，食用油

【制作步骤】1. 洋葱剥皮切丝，我的小技巧是切之前把洋葱放冰箱冷藏十分钟，这样切的时候就不怎么刺眼睛了，特别管用。2. 鸡蛋打到碗里加少许盐和几滴料酒，搅散备用。3. 锅里多放点油，油热了先把鸡蛋液倒进去，用筷子快速划散，鸡蛋刚凝固还嫩的时候就盛出来。4. 锅里再加点油，把洋葱丝倒进去大火快炒，炒到洋葱变软微微变透明，把鸡蛋倒回去一起翻炒几下，加盐调味就出锅了，整个过程很快，三五分钟就能搞定。

【清炒芹菜百合】

【食材准备】西芹两根，鲜百合一个，枸杞一把，盐适量，食用油

【制作步骤】1. 芹菜洗干净斜刀切成段，我婆婆说斜着切断面大更容易入味，鲜百合剥成片洗净，枸杞用温水泡几分钟。2. 烧水焯一下芹菜，大概三十秒就行，别焯太久不然就蔫了没口感。3. 锅里放油，油温别太高，中火就行，先放芹菜翻炒一分钟，再放百合一起炒，百合很容易熟千万别炒太久不然就断了。4. 最后把枸杞扔进去，加盐翻两下立马出锅，颜色绿的白的红的，看着就很漂亮。

我家那位和小孩都特别喜欢，特别是那个洋葱炒鸡蛋，每次做都不剩，我家那位还说比外面饭店做的好吃，我想那肯定的，这是你妈的手艺我学来的，你们也试试，食材都是菜市场最普通最便宜的，做起来也简单，有啥问题在评论区问我，看到就回复哈。