7月3日，扬州古城的“广陵有盐”街区热闹非凡，广陵区主办的2026扬州“拉美及加勒比地区日”暨第三届悦•集广陵全球美食汇拉开帷幕。全球四十多个美食品牌汇聚一堂，五湖四海的美食香气弥漫在街头巷尾。千年淮扬风味与拉美热情、地中海风情碰撞出一场世界级的美味盛宴。活动时间为期五天。
宣传海报
扬子晚报/紫牛新闻记者在街区走访时看到，各个摊位散发着浓郁的地域特色，为市民游客带来一场跨越时空的味觉盛宴。拉美和加勒比地区的品牌特色鲜明：墨西哥宾堡曼可顿作为全球最大烘焙企业，带来顶级汉堡和面包；乌拉圭牛肉以其纯天然草饲体系，现场设有品鉴摊位；阿根廷三大马黛茶品牌同台竞技，让爱好者一饱口福。
香气四溢
意大利和西班牙的品牌则将南欧风情展现得淋漓尽致：现场手工制作的意面千层面、各式意式甜品、产区葡萄酒、精酿啤酒、开胃酒以及手工帕尼尼，无不散发着地中海的阳光味道。本土品牌也不甘落后，展出了最具扬州特色的美食：扬大乳业的酸奶、头部企业的鲜榨果汁与冷萃茶、沙头西瓜酿造的西瓜啤酒、各类高品质咖啡以及经典淮扬点心，让外地游客尽享美味。
现场品尝
“不用买机票、不用办签证，就能在家门口品尝各国美食，感受不同的饮食文化，非常开心。今天好多品牌都是大牌子，以前只是听说。百闻不如一见，一尝更佳，这种感觉真棒。”一位市民这样对记者说。采访中记者发现，这样的活动对本土食品产业意义重大。一位当地企业负责人表示，与国际品牌的近距离交流有助于学习先进的生产技术和品牌运营理念，推动本土美食品牌的创新升级，让淮扬美食焕发新的生命力。一位外方餐企管理人员表示，扬州作为世界美食之都，拥有深厚的美食文化底蕴和成熟的消费市场，通过市集平台能更快贴近中国消费者，打开中国市场的大门，实现互利共赢。
“扬州不断深化食品产业的对外开放与国际合作，引入海外优质美食项目，让本土美食文化与世界风味深度融合。广陵区的扬州市食品产业园，正是扬州美食产业对外开放的重要窗口。”相关负责人表示，作为扬州食品产业发展的核心，产业园近年来重点引进国际知名食品品牌，已成功吸引多个代表性项目：意大利百年连锁品牌星迪蓝将中国首发市场选在扬州，此次市集上还将与扬州农投合作推出“绿杨春抹茶gelato”，将本土名茶与意式冰激凌结合；意大利披萨品牌意萨披萨等也先后入驻产业园，让正宗海外风味更快进入扬州百姓生活。通讯员 广萱 子寅 轩卿 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏
校对 朱亚萍
