吃素也能补好肾，不必执着于生蚝、猪腰这类食材。平常的家常菜里稍加些肉食，食物性味平和，又不会让人上火。常换着花样吃，既能稳固肾气，又能健脾提神，这样花钱更合算了。
秋葵里头有丰富的植物黏液，再加上各种维生素和膳食纤维。这种黏液能温和地滋养身体，补肾却不伤身体，还能帮助润肠通便。肾气不太好的、老便秘的人很适合。拿它来白灼，少油少调料，营养素保存得最全。
做秋葵的料要准备：200克秋葵，蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖，淀粉，清水。
黑豆能直接补到肾头上。把它和黑米、红豆、花生这些杂粮一起煮着吃，既能健脾，又能补气血。黑豆还能帮助收敛肾气，改善人容易累、没精神的情况。每天早上喝一碗，脾和肾都得到滋养。
煮黑豆要配上红豆、黑米、花生、糯米，再加些红枣、红糖、干桂花。
韭菜带着个“起阳草”的名头，能温补肾阳，改善怕冷、没劲的状态。鸡蛋能补充肾精，木耳能清扫血管里的油脂。荤素掺和着吃，既温补又不油腻，肾阳不足、手脚冰凉的人可以试试。
韭菜苔配着干木耳、鸡蛋、小米辣、酱油、盐、一点糖、味精来炒。
香菇善于补气，让身体更有抵抗力。它和鲜嫩的梅花肉搭配，能滋阴润燥，肾气和脾气同时得到补充。体虚气短、腰腿发软的人最合适，味道鲜美的同时还不觉得腻。
做香菇炒肉，梅花肉、鲜香菇、蒜瓣、葱花是必要的，还应准备生抽、老抽、淀粉、盐、白糖、水淀粉。
